Teksaški chili
60 min
4
Krepki teksaški čili savršen je izbor dok se zaželite jela na žlicu. Ljutkastu notu ovog comfort food jela postići ćete dodatkom mješavine Fant za chili con carne. Otkriti ćemo vam i mali trik, meso junetine narezano na fine komadiće ubrzat će pripremu jela.
Sastojci
2 žlice
ulja
1
crvena paprika
1
Fant za chili con carne (55 g)
150 g
konzerviranog Crvenog graha Podravka
2 žlice
narezanog peršina ili korijandra
1
zelena chili papričica
400 g
junetine
PRIPREMA
Meso narežite na kockice. Na zagrijano ulje stavite meso i popecite, uz miješanje, da dobije rumenu boju. Dodajte papriku narezanu na kockice, podlijte s malo vode i pirjajte dok meso ne omekša. Ulijte 500 ml mlake vode i sadržaj vrećice Fanta te izmiješajte. Dodajte ocijeđeni crveni grah i pirjajte još 10 minuta, uz povremeno miješanje. Jelo pospite narezanim korijandrom i narezanom papričicom.
POSLUŽIVANJE
Poslužite toplo s kuhanom rižom ili kukuruznim kruhom.
SAVJET
Što je meso narezano na manje kockice, to će se brže ispeći.
Pogledaj slične, ali jednako ukusne recepte
U redu je ponekada biti izbirljiv. Sve dok u kuhinji imaš Fant, svako tvoje kuhanje će biti uspješno, koji god recept odabereš. Fantastično, zar ne?