PRIPREMA

1. Na zagrijano ulje stavite piletinu narezanu na trake i popecite na jačoj vatri, uz miješanje, dok tekućina ne ispari.
2. Dodajte na ploške narezane gljive i popecite na laganoj vatri, uz povremeno miješanje (oko 5 minuta).
3. Dodajte 300 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta te pirjajte na laganoj vatri oko 5 minuta, da se sastojci povežu. Avokado narežite na ploške.
4. Na tortilju stavite četvrtinu nadjeva i pospite naribanom mozzarellom. Položite nekoliko ploški avokada i pospite bosiljkom. Postupak ponovite s preostale 3 tortilje.
5. Pećnicu na vrući zrak namjestite na temperaturu 180 ° C i vrijeme pečenja 15 minuta.
6. U posebnu posudu prikladnu za pećnicu na vrući zrak stavite ulje, dodajte piletinu narezanu na trakice i ispecite do pola, otprilike 7 minuta. Piletinu promiješajte i nastavite peći još 8 minuta. Dodajte na ploške narezane gljive, promiješajte zajedno s piletinom, pećnicu zatvorite i nastavite peći na 180 ° C još 5 minuta.
7. Sadržaj vrećice Fanta za tortilje razmutite u 300 ml vode, dodajte gljivama i piletini, sve dobro promiješajte i nastavite peći još 10 minuta s tim da nakon 5 minuta jelo promiješate da se sastojci bolje povežu.
8. Avokado narežite na ploške. Na tortilju stavite četvrtinu nadjeva i pospite naribanom mozzarellom. Položite nekoliko ploški avokada i pospite bosiljkom. Postupak ponovite s preostale 3 tortilje.