Tortilja kao topli sendvič
30 min
4
Za toplim sendvičem posežemo kada trebamo ručak koji želimo ponijeti, zalogaj s nogu ili jednostavno ne znamo što danas pripremiti. Ideja za drugačiji topli sendvič dolazi u obliku tortilje, znači – jednostavno, okruglo, preklopljeno i neodoljivo ukusno.
Sastojci
3 žlice
ulja
500 g
piletine
1
crvena paprika
1
tikvica
1
mrkva
1
Fant tortilje
4
veće pšenične tortilje
120 g
polutvrdog sira (edamer, gauda…)
PRIPREMA
Na zagrijano ulje stavite piletinu narezanu na trake i popecite na jačoj vatri uz miješanje, dok tekućina ne ispari. Dodajte na tanke trakice narezanu papriku i na tanke ploške narezane tikvice i mrkvu. Popecite na laganoj vatri, uz povremeno miješanje, oko 5 minuta. Dodajte 300 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta te pirjajte na laganoj vatri oko 5 minuta da se sastojci povežu. Na tortilju stavite četvrtinu nadjeva i pospite sirom. Preklopite tortilju i pritisnite. Na zagrijanoj suhoj tavi popecite pripremljenu tortilju s obiju strana i prije posluživanja prerežite je popola (da dobijete 2 komada).
POSLUŽIVANJE
Poslužite odmah toplo.
SAVJET
Tortilje možete popeći na suhoj grill tavi ili tavu možete lagano premazati s malo maslinova ulja.
Pogledaj slične, ali jednako ukusne recepte
U redu je ponekada biti izbirljiv. Sve dok u kuhinji imaš Fant, svako tvoje kuhanje će biti uspješno, koji god recept odabereš. Fantastično, zar ne?