Ćufte na mediteranski

Trajanje recepta

45 min

Količina

4

Pržene mesne kuglice poslužite na ploškama patlidžana uz mediteranske začine i uživajte u fantastičnom jelu uz čašu bevande.

Dekoracija

Sastojci

Dekoracija

PRIPREMA

  1. Sadržaj vrećice Fanta razmutite u 100 ml mlake vode i ostavite neka stoji nekoliko minuta.
  2. Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant, pola količine nasjeckanih kapara, bosiljak i origano te dobro promiješajte.
  3. Od pripremljene smjese oblikujte okruglice pa ih u tavi na zagrijanom ulju prepržite na naglo.
  4. Sjeckanoj rajčici dodajte ostatak kapara, kratko pirjajte te zalijte bijelim vinom i s malo vode.
  5. Kratko pirjajte, a zatim dodajte pržene kuglice i nastavite pirjati dok okruglice ne omekšaju, a umak se ne reducira.
Posluživanje recepta
POSLUŽIVANJE

Ćufte poslužite s patlidžanima koje ste narezali na tanke ploške i popekli. 

Savjet za recept
SAVJET

Kod pripreme ćufta možete dodati i 80 g riže.

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće.

Tehnički kolačići služe za ispravno korištenje stranice i oni su obavezni. Marketinški kolačići služe kako bismo poboljšali iskustvo upotrebe naših proizvoda i oni su opcionalni. Detaljnije pročitajte u uvjetima korištenja i pravilima zaštite privatnosti.

Postavke