Prvi put sam kuhala juhu sa kupovnom tjesteninom...kod svekrve. Inače je moja mama uvijek radila sa domaćom pa nisam imala dojam koliko treba staviti 🙈 Svi su bili oduševljeni snahinom kašom a ne juhom..
Išli smo kod kumova prvi put u novu kuću. Supruga je pripremila veliku košaru punu poklona koju je umotavala u prozirni celofan s mašnom. U jednom trenutku poslala me u trgovinu da kupim još celofana. Pitao sam tetu što radi u supermarketu i ona me uputila na dio s vrećicama i folijama, tamo sam i našao celofan. Kad sam se vratio kući žena se naljutila na mene jer sam kupio celofan. Narezan na kvadratiće 30x30 cm, s uključenim gumicama u parkiranju za pripremu zimnice...
Kuhala sam ručak za svoje ali kod bake i baka je držala u boci od maslinovog ulja detrdzent za pranje posuda ispod sudopera skuoa sa maslinovim uljem (koje je bilo u drugoj boci a ja to nisam vidjela) tako da sam napravila rizi bizi na detrdzenzu… skuzila sam tek kad smo probali
Jako dugo se nisam čula s prijateljicom. Jednog dana sam se odlučila javiti joj se da vidim kako je i šta ima kod nje. Krenule smo pričati, ona je taman krenula mršaviti pomoću nekih dodataka prehrani pa mi je sva vesela pričala o tome. Na kraju priče sam shvatila da je riječ o tzv. financijskoj piramidi jer me pitala hoću li im se i ja pridružiti. Nisam imala srca reći ne pa sam tako izgubila sat vremena na razgovor s njenom "šeficom" koja mi je predstavila firmu i proizvod koji me ne zanima.
Dakle sve je započelo idejom da napravim pizzu i umjesto da ga kupim kao normalna osoba i bude mi manje žao ako se nešto loše desi, ja sam odlučio napraviti tijesto sam. Nakon što sam ga umjesio, ostavio da odstoji i da se digne pravilno, nauljio sam tepsiju i stavio na rub stola kako bih tijesto koje je odstajalo sat vremena razvukao za pizzu u toj tepsiji. Kod razvlačenja tijesta tepsija se pomakla i usred padanja i odvajanja tijesta od tepsije, tijesto sam šutnuo nogom i završilo je na zidu
Jao to nikad zaboraviti neću, to je bilo na početku moje kuharske karijere. Tog dana imali smo dosta vrsta obroka i pečena piletinna (batak i zabatak) bila je jedna od njih. Ja sam tu piletinu toliko posolila , da kad sam je izvadila iz pećnice izgledala je kao da je pala tuča po njoj.😁😁 Možete zamisliti koji sam tad šok i strah doživjela ni manje ni više nego 80 porcija koje trebaju biti poslužene za 15 min. Uzela sam čistu spužvicu od suđa i komad po komad skidala tu zapečenu sol .👌
Jednom sam zeznila,tako sto sam umjesto secera stavila sol u kolac i odnijela ga svekrvi.Danas se cesto toga sjetimo i smijemo se.
To kad želiš biti dobra firmana kuma i iznenaditi svoju kumicu s tortom za rođendan koju stalno radiš... Pa ti se desi onaj trenutak za koji nikad nisi mislila da se bude dogodio... Doneseš tortu kad ju kreneš rezati,a ona na sve strane počne curiti jer krema se nije stisla i uz kremu jagode na sve strane krenu van...I dan danas me zbog toga zeza da kako sam joj donesla tortu koja curi ali da je okusom bila dobra...
Jednom sam se napila u srednjoj školi.Došla sam kući i majka me pitala koliko sam popila ja sam rekla ništa.Mama 2. put: još te jednom pitam.. Ja: ok, jednu čašicu. Mama 3. put: ne laži mi molim te, ne može biti od jedne čašice ovako.. Ja: ne lažem, mama! Jednu do max 2 čašice..Mama: sad me već ljutiš, ovo je zadnji put da te pitam.. Ja: ok 3 žestice sam popila i to je to! Mama me pita zašto je lažem, razočarana..govori da sam u kazni. vise nikad necu lagati mami koliko god izgledala zabrinuto!
Sa limunskom kiselinom sam cistila kuhalo i ostavila sam tako da stoji i kao poslije cu to isprat, dosao kum na kavu, moze kava,moze moze, ja tako napravila i njemu i sebi, kaze on fuj je...oš ti mene otrovat, šta si mi ovo dala, reko aj nemok zaje...sve sam stavila ko i sebi,kad sam ja probala,kad sam pocela pljuvat....reko ajmo popravnu BEZ LIMUNSKE KISELINE
Kad sam uselila sa mužem u kuću imala sam staru vagu koju sam mislila da razumijem, a zapravo se ispostavilo da nije tako. Za rođendan sam si napravila tortu sa jagodama i tada shvatila da stalno krivo važem - više nego što treba. Stavila sam toliko gustina i drugih sastojaka da je sve bilo kao kamen. Ukrasila sam ju samo za sliku i bacila. Mužu sam prije toga isto pekla tortu, bila je dosta slatka, očito je to bila samo slučajnost da nije bila toliko loša, jer i u njoj je bilo previše svega...
Kupila sam fant za polpete, meso ssm naravno posolila a zaborsvils sam da fant ima sve samo dodaš meso. To je bilo toliko slano da se nije moglo jesti.