Ujutro si uvijek napravim čaj. Tog jutra sam vidjela da ima malo vode u kuhalu za vodu. Normalno, dolila vode i uključila kuhalo za vodu, a zatim vruću vodu iz kuhala izlila u šalicu s vrećicom za čaj. Čekam da se čaj ohladi i napokon pijem čaj. Kad ono, kiseli je. Kiseli čaj.😯Što je ovo? Sto upitnika iznad glave. E, da, pa sinoć sam stavila ocat u kuhalo da se očisti. 🤣
Da zeznuo sam,kada sam se upustio radeci kolac za goste.Sve je to super izgledalo i ispalo.Kada sa prefinu Lambada kolac izrezao na kockice i ponudio gostima.Uhh zemljo otvori se,svi zanjemeli i pogledavali se,ja ih upitam i kako vam se svida moj kolac?!Elvis?!jesi ti stavio secer ili sol u kolac,Aaa odmah sam znao,umjesto secera stavio sam sol.Gosti su ostavili dojam da se svakom moze to desiti,ali vjerujte u meni je ostao gorak okus u ustima i dan danas kada se toga sjetim.
Moja priča koju svima prepričavamo je vjerovali ili ne - o Fantu 😂 Sa začinima i zaprškom ne kuham, jer ne volim kuhati. Kuham samo zato da nismo gladni 🙈 I tako jedan dan u trgovini uzmem lidlov "fant". Sva oduševljena skuham mužu (tadašnjem dečku koji se tek doselio kod mene) varivo. Malo je reći da je ručak bio nejestiv. Toliko je to bilo bljutavo i čudnog okusa da nisam jela. A moj dragi muž je jeo ručak jer mu je bilo žao, doslovno sam ga molila da prestane 😂 ako to nije ljubav.....
Pekli smo janje na ražnju. Naravno, prije pečenja treba ga nasoliti. Dobro smo ga nasolili kako se to uvijek radi po starom običaju. Kad je pečenje bilo gotovo i počeli smo jesti. Nismo mogli dočekati da jedemo pečeno janje s ražnja. Baš smo se čuvali za pojesti s apetitom pečenu janjetinu s ražnja. Kad ono, zeznuta stvar. Pečeno janje je slatko, a ne slano. Umjesto soli, janje smo zašećerili. Budući da sol i šećer izgledaju isto. Tko nije probao slatkog janjca s ražnja, nije probao ništa. haha
Skoro sam zeznula svoje radno mjesto. Inace, trudna sam i radim u veleprodaji djelova za kamione. Stranka mi je dosla u trgovinu, trazila djelove a ja kako sam trazila na kompu djelove uzasno mi se spavalo i ja zaspala na stolu ispred stranke. Stranci je naravno bilo neugodno i nije znao sta da radim. Ja sam dosla "k sebi" nakon dvije minute i ispricavala se jer sam uzasno umorna i da mi se spava.Ugl, mam srece da sam voditelj sama sebi jer da mi je netko drugi nadređeni dobila bi otkaz.
Po prvi puta kolač sam radila, recept nisam previše istraživala. Sve se činilo lagano jako, njega bi mogao napravit svako. Nije mi trebalo dugo da sve polovim, pomoć nisam trebala da molim. Kolaču kraj je dolazio, u vruću pećnicu je išao. Tad sam shvatila da nešto u redu nije, u receptu greška mora da se krije. Pisalo je u pečnicu ne treba ići, nažalost to nisu vidjele moje oći. Kolač jestiv baš nije bio, ali taj trenutak mi je jako mio. Uvijek ga se sjetim iznova, u receptu čitam sva slova.
Kad u brzini pošalješ poruku "Volim te" grupi za posao umjesto partneru. Nastane trenutak neprijatne tišine, dok svi kolege gledaju u ekran, pitajući se jesu li slučajno propustili neku veoma važnu promjenu u međuljudskim odnosima. Ti, crveniji od rajčice, smišljaš izgovor, ali kolega šaljivdžija već odgovara: "I mi tebe, šefe." I eto, iz jedne male greške – trenutak koji će se prepričavati na kavama godinama.
Pripremala sam slatku pitu s borovnicama. Pita se radi tako da se svaka kora premaže maslacem, gužva i u krug se slaže na pleh. Kore sam premazala, pogužvala i složila u pleh. Kore se preliju smjesom od mlijeka, jaja, šećera i jogurta. Izlila sam smjesu u pleh i kako je pleh bio okrugli s odvojivim dnom, sva smjesa kojom sam prelila kore je sa strane iscurila! Osim što sam ostala bez pite, uništila sam i pola kuhinje. I zato svima savjet: provjerite svoje plehove prije pečenja. :)
Pomalo veseli dragi gospodin suprug je u popodnevnim satima prilikom druzenja s prijateljima slucajno naisao na suprugu od svog tadasnjeg sefa i cijeli ponosan joj se obratio "Eej di si Tihana?" (inace nema naviku navest ime kad se nekome javlja) da bi se gospoda uvrijedeno okrenula i rekla "Toni ja se ne zovem Tihana nego Tamara" i produzila dalje 😑
Obozavam espresso i kao velika faca, kupio sam aparat za po doma. Pozvao ekipu na veliki dogadjaj - svima espresso, pravi pravcati. Zasjeli mi, ja se primio posla, natumplao mljevenu kavu u cjedilo, ukljucio aparat i gledam ponosno kako se nista u salice ne spusta. Kako? Zasto? Struje ima, lampice svijetle. Mozda sam prejako stisnuo posudicu s kavom? Primim za rucku, malo otpustim i booooom! ... po meni, gostima, kuhinji i blagovaoni razletjela se kava. Aparat vise ne koristim, lekcija naucena
Svakom iskusnom kuharu se desi ponekad greška u kuhanju, a gdje ne bi mladoj ženi kad se tek uda. Tako je i meni kad sam se tek udala cijela ponosna spremam večeru za prijatelje koji prvi put dolaze kod mene i muža. Uz niz jela kao predjelo našla se i juha, klasična juha od teletine, rekao bi netko nema se tu što pogriješiti. Sve sam servirala, i tek kad smo počeli jesti juhu smo svi shvatili, u juhu nisam stavila krumpire i sol, zamislite koliko je to bilo bljutavo, i danas se smijemo tome.
Jednom sam, ne gledajući gdje sjedam, sjeo u tepsiju s kremšnitama :) Od tada, gledam gdje sjedam i od tada se tepsije ne stavljau na stolice :)