Zapečeni špageti s mozzarellom

40 min

I špageti mogu oduševiti u zapečenom jelu uz mesni sadržaj i maslinovo ulje i svježim bosiljkom na vrhu toplog jela.

3 žlice

maslinova ulja

300 g

miješanog mljevenog mesa

100 ml

Passate Podravka

300 g

Zlato polje Bucatini No.5

250 g

mozzarelle

nekoliko

listova svježeg bosiljka

Fant za špagete bolognese

Sadržaj vrećice Fanta otopite u 500 ml mlake vode. Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso i popecite uz miješanje.
Maknite s vatre, ulijte pasiranu rajčicu, pripremljeni Fant, vratite na vatru i pustite da zakipi. Pirjajte na srednje jakoj vatri 15 minuta uz povremeno miješanje da dobijete umak.
Za to vrijeme špagete skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
Zatim ih umiješajte u pripremljeni umak. Dodajte pola količine mozzarelle, natrgane na manje komade, i listiće bosiljka. Lagano promiješajte i sve ulijte u nauljenu posudu za pečenje.
Po površini posložite ostatak mozzarelle narezane na ploške i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 °C.
Pecite oko 15 minuta da se sir zapeče.