Tortilla burger
25 min
4
Dok poželite promijeniti naličje burgera jednostavno možete pecivo zamijeniti tortiljom. Za okus burgera ne brinite jer za njega je zaslužna Fant mješavina koju je potrebno samo dodati u meso i to je to :), okupite ekipu i uživajte!
Sastojci
500 g
mljevene junetine
1
Fant Tortilla (40 g)
ulje
4
tortilje (Ø19 cm)
1-2
rajčice
listovi zelene salate, mlada rikula
Vegeta Maestro Crni papar mljeveni
sol
1 žlica
narezanog vlasca
200 g
grčkog jogurta
PRIPREMA
U posudu stavite mljeveno meso, dodajte Fant i malo vode pa dobro promiješajte. Za umak, grčki jogurt, pomiješajte s vlascem, posolite i popaprite. Po cijeloj površini tortilje rasporedite začinjeno meso u tankom sloju. Veliku tavu s neprijanjajućim dnom jače zagrijte i premažite s malo ulja. Na tavu stavite tortilju tako da meso bude okrenuto prema tavi i pecite nekoliko minuta da se meso zarumeni. Tortilju zatim okrenite i još kratko popecite. Rajčicu narežite na ploške. Na pečenu tortilju, na meso, stavite malo umaka, dodajte listove zelene salate, rasporedite rajčice, rikulu i stavite još umaka od jogurta. Tortilju preklopite, lagano pritisnite i prerežite.
POSLUŽIVANJE
Poslužite odmah toplo.
SAVJET
Tijekom pečenja čačkalicom nabodite tortilju da izađe para. Za nadjev možete koristiti i sir (npr. fetu).
Pogledaj slične, ali jednako ukusne recepte
U redu je ponekada biti izbirljiv. Sve dok u kuhinji imaš Fant, svako tvoje kuhanje će biti uspješno, koji god recept odabereš. Fantastično, zar ne?