Mesne okruglice s tikvicama
45 min
4
Mljac! Mesne okruglice s tikvicama opasno konkuriraju brojnim receptima za mesne okruglice koje smo do sada isprobali. Tikvica je u ovom receptu zaslužna za blaži okus okruglica, a mješavina Fant za ćufte za okuse i mirise jela.
Sastojci
500 g
miješanog mljevenog mesa
1
manja tikvica
ulje za prženje
390 g
Podravka Sjeckane rajčice
100 g
Podravka Passate
50 ml
crnog vina
1 žličica
Vegete Natur Mediteran
1
Fant za ćufte (60 g)
PRIPREMA
Sadržaj vrećice Fanta razmutite u 100 ml mlake vode i ostavite neka stoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant, naribanu tikvicu te dobro promiješajte. Od pripremljene smjese oblikujte okruglice pa ih na naglo prepržite u tavi. Sjeckanoj rajčici dodajte pasiranu rajčicu, crno vino i Vegetu Natur Mediteran. Kratko pirjajte da dobijete umak. U umak dodajte pržene kuglice. Pirjajte dok okruglice ne omekšaju.
POSLUŽIVANJE
Mesne okruglice s tikvicama poslužite tople s kuhanom rižom ili tjesteninom.
SAVJET
Ako želite da se tikvice ne primijete u okruglicama, jako ih usitnite u blenderu.
Pogledaj slične, ali jednako ukusne recepte
U redu je ponekada biti izbirljiv. Sve dok u kuhinji imaš Fant, svako tvoje kuhanje će biti uspješno, koji god recept odabereš. Fantastično, zar ne?