Moja se greška dogodila upravo u kuhinji. Bilo je to još u vrijeme kad ja i kuhanje nismo bili "na ti". Mama mi je zadala zadatak pripremiti pohanu piletinu. Stvar je bila jednostavna, ali samo naizgled. U praksi se to pokazalo ipak malo kompliciranijim. Bila sam ponosna jer je jelo izgledalo dobro, zlatne boje i primamljivog mirisa. Onda je došla u inspekciju mama i probala prvi griz. Rekla je samo jedno: izgleda da će ovo ipak biti desert. Nekako mi je uspijelo zamijeniti sol i šećer!
E bilo je to prije 3 godine dogovorim ja razgovor za posao ciscenja u jednom charteru brodova.Prijava uredna sve super i dodem ja prijavim se da sam na broju upoznam se sa voditeljicom i udem na brod. Ocistim ja jedan, zvoni meni mobitel zove me voditeljica. Pita ona mene Dragana dolazis li ti, ja u cudu evo me na brodu,a u isto vrijeme ulazi voditeljica s kojom sam se upoznala i kaze gospodo jeste vi sigurni da ste vi kod nas jer meni su dosle 2 Dragane. A koji blam dosla u krivi charter.
Jednom sam odlučila biti kulinarska zvijezda i pripremiti savršenu večeru za prijatelje. Pećnica radi, desert je na stolu, sve ide glatko… dok se ne sjetim da sam zaboravila na jelo u pećnici! Otišla sam na „brzi odmor“ na kauču, a kad sam se vratila – jelo je postalo „vulkan na pladnju“. Na kraju smo jeli pizzu, a ja sam se pravdala da je to "moderna interpretacija" mojeg recepta. Smijeh je trajao do jutra!
Vratina u umaku od gljiva iz pečnice 😊
Evo jedan od mojih neuspjelih recepata - CHESSECAKE-Prvi put sam radila tortu i sve je bilo u redu dok je nisam izvadila iz zamrzivača.Bijeli dio/fil od moje torte je bio jako tekuć ali sam mislila da tako treba biti i kad se smrzne bit će ok, ali tako je bilo sve do trenutka kad sam je izvadila iz zamrzivača i ostavila na sobnoj temperaturi. Torta se raspala 🫠U pravom smislu te riječi.Istina je da je bila ukusna, ali više nije izgledala kao torta. Zamislite da ga jedete žlicama ravno iz kalupa
Mislim da je nenadmašiva greška bila kada smo prijatelj i ja tokom priprema za jednu feštu odojka natrljali šečerom 🤣 Malo se i popilo prije.. primjetili smo kada se već odojak ispekao 🤦♀️
Imali smo goste u najavi. Ja ziheraski idem ispeci kolac s biskvitom,vocem i kremom koji mi uvijek uspije kad pecem za svoje ukucane. Naravno, ovaj put se jos uvijek neznam sta dogodilo, ugl kolac se lijepo ispekao,ali kada sam krenula rezati sav se raspao. Na kraju smo ga jeli iz zdjelice za zlicicama. Bilo mi je poprilicno neugodno,mada su svi komentirali da je kolac jako ukusan.
Kada sam imala 13 godina pitala sam mamu smijem li raditi tortu za Uskrs i rekla je naravno da može samo neka bude neka mala i jednostavna. Ja sam našla recept za Milka tortu i naivno sam ju krenula raditi neznajući u što se upuštam, a mami je već bilo sumnjivo zašto pečem četiri biskvita i kakva će to biti torta, a nisam joj rekla koju tortu radim. Na kraju je torta ispala ogromna i imala je 12 kilograma i to je Uskrs koji dan danas svi pamtimo i smijemo se prisjećajući se na taj događaj.
Bila je to Velika Subota, izlazak uoči Uskrsa, prije izlaska ja želim ispeći kolač. Praško čudo. Krećem peći kore i tu je početak kraja. Prima se. Gori. Gori. Sirovo je. Posuđujem protvane od susjeda i slažem ih zapečene jednog do drugog na pod. Prošla je ponoć. Odustajem od kolača, ali Uskrs je mama će me ubiti ako vidi ovakvu kuhinju. Perem protvane, suze mi padaju po njima. Dolaze starci, ja sjedim na podu i ridam. Mama baca protvane van, tata psuje Prag i Češku ja i dalje ridam.
jednom kad smo kod kuće imali radnike pekla sam palačinke nije baš dobro ispalo,mislim palačinke su bile dobro no...Već pred sam kraj pečem ja palačinku i okrenem ju,zatim sam morala mlađoj sestri napraviti sok pa sam tavu sa palačinkom stavila na stol da ne izgori,a na stolu je bio novi plastični stoljnjak.Kad sam uzela tavu na stoljnjaku je ostala rupa naravno,od straha što napraviti odložila brzo tavu na drugu stranu stola i gledam šta sad.Uzmem ja opet tavu kad ono.. Na kraju ga bacila 🤣
Već sam bezbroj puta pravila ledeni vjetar....tako je sin i ovaj put za rođendan poželio da napravim veliku tortu za njegovo društvo.... Beze kore su poznate po osjetljivoj strukturi....ali.....šta je to za mene.... Na rubu tace ostalo je malo sitnih mrvica kore...pa sam to pokušala ukloniti blago nakrećući tacu zajedno s korom.....iiiiiiii.....puf! 😱 Što reći....torta je bila odlična i sa 2 umjesto 3 kore....a smrvljene ostatke smo iskoristili za desert u čaši. I greške su za ljude 😁
Htjela sam prvi put princes uštipke napraviti, i umjesto šećera sol sam baš morala staviti! I u tijestu i u kremi zamijenila sam šećer i sol, još dugo sam zbog toga osjetila bol! Dok su se princeze pekle od nesrpljenja sam pećnicu otvarala, na kraju sam zbog nestrpljenja ispaštala! Princeze se nisu digle kako treba, došlo mi je da plačem kao mala beba! Moj muž puž me tješiti stao, pa prvi put i ja bih na testu odmah pao! Ti ćeš uvijek moja princezica biti, ja tvoj kolač nikad neću odbiti!