Imala sam nepunih 20 i planirala sam napraviti kraljice kuhinje – savršene ćufte! A završilo je kao eksperiment iz kemije s neočekivanim rezultatima. Recept? Malo previše ambicije, začina u stilu 'dodaj još samo malo' i rezultat koji je više ličio na modernu umjetnost nego ručak. Ali hej, svaki kuhar ima svoj... 'unikatni' dan!
Uvijek sam voljela slana jela,ali jedan dan sam se toliko zurila oko rucka da sam umjesto soli u obicnu juhu stavila secer,sve bi bilo oke da sam kod kuce radila pa nekako mozes ispraviti gresku ali to je bio rucak u restoranu i za puno vise osoba od onog sta inace radim. Tako da su ljudi ostali bez juhe ali umijesto toga kao ispriku su dobili jedan fini slatki kolacic🤗
imali feštu doma srećom,pa se uvijek radi i više nego što treba....i u planu bile šaumrole,ruske kape i kremšnita,i krenem ja u hladnjak po kremšnitu,i inače ju uvijek iznesem na stol i režem pred gostima pa kako tko veliki komad želi,tada sam ju krenula rezati u kuhinji srećom,bila je tvrda kao kamen, u tom momentu mi je bilo jasno od kuda mi je bila ona litra mljeka na stolu viška...kremšnita je trebala biti iznenađenje za goste,ali je bome iznenadila mene....🤣
Ne razvlačim tijesto jako često, to sam radila nekoliko puta...domača pita sa sirom. Djeca jedva čekaju, jer znaju koliko je to fino( baka češle to radi). Sve sam pripremila, sir, pečnicu, tepsije, djeca jedva čekaju, mačke stavila van iz kuće, stavila pregaču...i krenula...i neče, i neče, lijepi se, ne ide...djeca pitaju kada če biti gotovo, a ja sam umijesila premekano tijesto...sve sam morala baciti i sir, i tijesto, i stolnjak na kojemu sam trebala razvlačiti...i viknula mic- mic!
Nisam baš od kužine mali i mojim jelima često neki "touch" fali. No, jedna situacija je posebno loša bila, toliko da mi se piletina dugo vremena gadila. Jako volim dodati puno soli u jela, ona je moja ovisnost bijela. No, taj put umjesto soli stavio sam sećer u većoj količini i čudio se preslatkoj piletini. Nitko nije mogao pojesti do kraja zbog pretjerane slatkoće pa smo umjesto mesa za ručak pojeli voće.
Ono kad pristaviš vodu za juhu i staviš u nju sol 🧂, pa ti iznenada dođu gosti... Goste pitas da li su za kavu, te uzmeš tu vodu da budeš brži pošto je voda već vruća... I tako gostima napraviš finu tursku kavu ☕😀 Gosti ti naravno ništa ne vele iz pristojnosti 😅 no kada su gosti otišli, bude ti čudno zašto nitko nije popio kavu ☕ do kraja 🙈🙈🙈 Uvijek ju kuhaš na isti način i bude odlična... 🙈🙈🙈 Tek drugi dan se sjetiš što si napravila i brzo zoves goste da im se ispricavas... 😀😀😀
Prilikom pravljanja faširki zamolila sam sestru da mi donese krušne mrvice koje su jedne od sastojaka. Sestra je umjesto krušnih mrvica donijela griz ( u jednakim su plastičnim posudama od podravka juha od 1 kg). Ja sam sipala griz u mljeveno meso i gledala kakve su ovo savršeno sitno izmljevene krušne mrvice. Kada sam shvatila da je to griz, poludjela sam na nju pa i na sebe što nisam odmah shvatil.Izvadila koliko sam uspjela i na kraju smo se šalili kako su zapravo faširke sa grizom jako fine
Stavljala sam prati rublje. Imala sam osjećaj da sam pogriješila program pranja. Otišla sam provjeriti. Pa sve je OK, baš sam bedasta pomislila sam u sebi i pustila perilicu da opere do kraja. A onda je uslijedio šok....temperatura pranja je na 95°C umjesto na 40°C . Meni je bilo jako smiješno, ali ne i mom suprugu koji nosi XXXL odjeću. Iduća plaća je otišla na novo kupljenu odjeću za supruga, a ja sam naslijedila onu skupljenu u pranju.
Prije neke 2 godine smo na poslu pekli i posluživali fritule , ispale su perfektno alii je problem bio taj što sam ih posipao sa sodom bikarbonom umjesto sa šećerom u prahu , netko je krivo nadopunio posudicu za posipanje , nikada se nije otkrilo tko je hehe 😁
Zeznula sam puno toga, al između ostalog zeznula sam i kad sam terasu apartmana sa plastičnim stolovima i suncobranima na moru zamijenila za kafić :)) Šetala i poželjela popiti kavu negdje, ugledala tu terasu i automatski pomislila da je kafić i sjela za prvi stol, a gazdarici te terase misleći da je konobarica rekla molim kavu s mlijekom. Rekla je može i prasnula je u smijeh, a ja pomislila baš čudna reakcija sve dok mi nije donjela kavu u đezvi i šalicu. Tek tada shvatila sam da sam fulala :))
Zeznula sam puno toga, al između ostalog zeznula sam i kad sam terasu apartmana sa plastičnim stolovima i suncobranima na moru zamijenila za kafić :)) Šetala i poželjela popiti kavu negdje, ugledala tu terasu i automatski pomislila da je kafić i sjela za prvi stol, a gazdarici te terase misleći da je konobarica rekla molim kavu s mlijekom. Rekla je može i prasnula je u smijeh, a ja pomislila baš čudna reakcija sve dok mi nije donjela kavu u đezvi i šalicu. Tek tada shvatila sam da sam fulala :))
Prije nekoliko godina pekli smo janje. Umjesto soli, pošećerili smo ga. Onda je nestala svađa ko je pošećerio janje. Eto, i cijelo janje otišlo u smeće. I video je postao viralan po internetu.