Varivo s mahunama i koprom
60 min
3
Varivo s piletinom, mahunama i koprom lagano je jelo aromatičnog okusa koje daje moderan preokret klasičnoj kuhinji.
Sastojci
sol
Vegeta Maestro Crni papar mljeveni
1
veća mrkva
2
srednja krumpira
2 žlice
suncokretovog ulja
450 g
O’ Plant Zelenih mahuna
1
Fant za pileći paprikaš
1 žličica
Vegeta Maestro Kopra
3 žlice
kiselog vrhnja
500 g
pilećih zabataka
PRIPREMA
Piletinu narežite, lagano posolite i popaprite. Krumpir narežite na kockice, a mrkvu na ploške. Na zagrijano ulje u široj posudi stavite piletinu i popecite. Dodajte krumpir, mrkvu i mahune. Promiješajte, podlijte vodom i pirjajte oko 15 minuta. Fant pomiješajte sa 500 ml vode, ulijte u varivo i kuhajte još 20 minuta, dok piletina ne bude kuhana. Pri kraju kuhanja dodajte kopar, dobro promiješajte, po potrebi posolite i kuhajte još nekoliko minuta.
POSLUŽIVANJE
Poslužite s kiselim vrhnjem.
SAVJET
Za varivo s mahunama i koprom koristite piletinu bez kosti.
Pogledaj slične, ali jednako ukusne recepte
U redu je ponekada biti izbirljiv. Sve dok u kuhinji imaš Fant, svako tvoje kuhanje će biti uspješno, koji god recept odabereš. Fantastično, zar ne?