Radeći u restoranu imala sam naručeno za večeru 70 porcija lovačkog gulaša. I skuhala sam ja njega fenomenalno. I idem staviti ljutu papriku da zaljutimo stvar. Ali...greška je bila u tome što ja nikad nisam kuhala sa baranjskom ljutom paprikom. I tako da sam ja krknula paprike pošteno. Kada sam ja to probala skoro su mi usta izgorila od ljutine. Što god pokušala napraviti i spasiti jednostavno nije pomagalo. Na kraju je gulaš otišao takav ljudima na stol. Ljudi su jeli i znojili se.
Pogledaj i uči iz tuđih grešaka
Jednom sam htjela impresionirati goste i skuhati savršenu kavu, ali sam u žurbi umjesto šećera stavila sol. Kad su probali, svi su se ukočili, a jedan je samo tiho rekao: Pa… zanimljivo. Od tada sol držim na drugom kraju kuhinje – daleko od kave... ali naravno to nije sve...Jednom sam odlučila napraviti limunadu i, umjesto šećera, stavila sol. Kad sam probala, bila je toliko slana da sam mogla natopiti noge u njoj. Sada svaki put provjeravam prije nego što bilo što dodam ! Na greška A se uči...
Odlučila sam skuhati večeru za prijatelje. Nikad prije nisam radila juhu, ali mislim "pa što, samo prokuham povrće i to je to". Sve stavim u vodu, zaboravim na začine, a onda... zaboravim i na vrijeme. Kad sam se sjetila, voda je isparila, a povrće se pretvorilo u kašu. Svojim prijateljima sam servirala povrtni pire. Smijali smo se, ali naučila sam: začini i vrijeme su ključ. Kako u kuhanju, tako i u životu.