Prije nekoliko godina.. Odlucila sam pozvati drustvo kod sebe na veceru {ranu veceru, kasni rucak}. Dogovor je bio u 16h. 17. u mjesecu. Ja sam svima poslala poruku koja je glasila ovako 16, kod mene popodne. I da.... Njih 4 je doslo 16 popodne kod mene na rucak. I sad brzo da se snadem imala sam smrznute cufte i stavim to u mikrovalni da se odlede, i mikrovalna eksplodira... Puna kuca paradajz sosa, crni oblak u kuhinji... Ma divota.. Nakraju smo jeli nareske.. Sad zovem ljude na veceru, rucak
Pogledaj i uči iz tuđih grešaka
Jednom sam htjela impresionirati goste i skuhati savršenu kavu, ali sam u žurbi umjesto šećera stavila sol. Kad su probali, svi su se ukočili, a jedan je samo tiho rekao: Pa… zanimljivo. Od tada sol držim na drugom kraju kuhinje – daleko od kave... ali naravno to nije sve...Jednom sam odlučila napraviti limunadu i, umjesto šećera, stavila sol. Kad sam probala, bila je toliko slana da sam mogla natopiti noge u njoj. Sada svaki put provjeravam prije nego što bilo što dodam ! Na greška A se uči...
Odlučila sam skuhati večeru za prijatelje. Nikad prije nisam radila juhu, ali mislim "pa što, samo prokuham povrće i to je to". Sve stavim u vodu, zaboravim na začine, a onda... zaboravim i na vrijeme. Kad sam se sjetila, voda je isparila, a povrće se pretvorilo u kašu. Svojim prijateljima sam servirala povrtni pire. Smijali smo se, ali naučila sam: začini i vrijeme su ključ. Kako u kuhanju, tako i u životu.