Razumno kuhati peći kolače uz veliku volju nastojim da bude ukusno i oku primamljivo ali neki put desi se greska da recept moraš promjenit u drugi kolač imala sam namjeru filati sa orasima,ali od toga nista cijelo pakovanje od 500gr bacila u smeče crvasto pokvareno ajme meni najvece zlo a nemas u blizini ducan da skokneš.Onda umjesto orehnjace filala sa pekmezom.Lipo zatvorim oči i zamislim...kao da mi orah škljocnuo u glavu i drugi put ne kupujem jeftine orahe .
Pogledaj i uči iz tuđih grešaka
Jednom sam htjela impresionirati goste i skuhati savršenu kavu, ali sam u žurbi umjesto šećera stavila sol. Kad su probali, svi su se ukočili, a jedan je samo tiho rekao: Pa… zanimljivo. Od tada sol držim na drugom kraju kuhinje – daleko od kave... ali naravno to nije sve...Jednom sam odlučila napraviti limunadu i, umjesto šećera, stavila sol. Kad sam probala, bila je toliko slana da sam mogla natopiti noge u njoj. Sada svaki put provjeravam prije nego što bilo što dodam ! Na greška A se uči...
Odlučila sam skuhati večeru za prijatelje. Nikad prije nisam radila juhu, ali mislim "pa što, samo prokuham povrće i to je to". Sve stavim u vodu, zaboravim na začine, a onda... zaboravim i na vrijeme. Kad sam se sjetila, voda je isparila, a povrće se pretvorilo u kašu. Svojim prijateljima sam servirala povrtni pire. Smijali smo se, ali naučila sam: začini i vrijeme su ključ. Kako u kuhanju, tako i u životu.