Prije 2g.sam bila na početku svog slatkog iskustva sa tortama. I tako sam radila tortu na kat za jedno krštenje za 80ljudi.. bila sam tako ponosna kad sam ju završila i slikala. Morala sna ju dovesti u restoran..i tako smo suprug i ja krenuli..primjetila sam da mi je donji kat nekako nabubrio..pred restoran kad sam izvadila tortu ona sve sva raspala 😱 gledala sam kako gornji kat tone u donji..šok,panika!Ljudi su bili toliko susreljivi..imala sam 12h za napraviti novu!Pogledajte donju tortu🙈
Pogledaj i uči iz tuđih grešaka
Jednom sam htjela impresionirati goste i skuhati savršenu kavu, ali sam u žurbi umjesto šećera stavila sol. Kad su probali, svi su se ukočili, a jedan je samo tiho rekao: Pa… zanimljivo. Od tada sol držim na drugom kraju kuhinje – daleko od kave... ali naravno to nije sve...Jednom sam odlučila napraviti limunadu i, umjesto šećera, stavila sol. Kad sam probala, bila je toliko slana da sam mogla natopiti noge u njoj. Sada svaki put provjeravam prije nego što bilo što dodam ! Na greška A se uči...
Odlučila sam skuhati večeru za prijatelje. Nikad prije nisam radila juhu, ali mislim "pa što, samo prokuham povrće i to je to". Sve stavim u vodu, zaboravim na začine, a onda... zaboravim i na vrijeme. Kad sam se sjetila, voda je isparila, a povrće se pretvorilo u kašu. Svojim prijateljima sam servirala povrtni pire. Smijali smo se, ali naučila sam: začini i vrijeme su ključ. Kako u kuhanju, tako i u životu.