Život na selu piše najuzbudljivije priče!Prošle godine na Veliki petak, dok sam čistila ribu i mijesila pogače za blagoslov,moja koza se počela jariti.Dok je sin pazio na kozu, ja sam premijesila pogače i stavila ih peći.U štali smo ubrzo svjedočili rođenju malih jarića.U tom uzbuđenju zaboravila sam na pogače,koje su se pekle "malo" duže nego što su trebale.Završile su kao desert za kokoši.Nisam imala izbora,zamijesila sam nove i ovaj put pazila kao sokol na njih da ne izgore.
Pogledaj i uči iz tuđih grešaka
Jednom sam htjela impresionirati goste i skuhati savršenu kavu, ali sam u žurbi umjesto šećera stavila sol. Kad su probali, svi su se ukočili, a jedan je samo tiho rekao: Pa… zanimljivo. Od tada sol držim na drugom kraju kuhinje – daleko od kave... ali naravno to nije sve...Jednom sam odlučila napraviti limunadu i, umjesto šećera, stavila sol. Kad sam probala, bila je toliko slana da sam mogla natopiti noge u njoj. Sada svaki put provjeravam prije nego što bilo što dodam ! Na greška A se uči...
Odlučila sam skuhati večeru za prijatelje. Nikad prije nisam radila juhu, ali mislim "pa što, samo prokuham povrće i to je to". Sve stavim u vodu, zaboravim na začine, a onda... zaboravim i na vrijeme. Kad sam se sjetila, voda je isparila, a povrće se pretvorilo u kašu. Svojim prijateljima sam servirala povrtni pire. Smijali smo se, ali naučila sam: začini i vrijeme su ključ. Kako u kuhanju, tako i u životu.