Natrag
Stroganoff s teletinom
30 min
3 osobe
Srednje
Mesno jelo čiji su glavni sastojci teletina, šampinjoni, senf i vrhnje za kuhanje, krije se pod nazivom Stroganoff s teletinom.
Sastojci
400 g
teletine
20 g
maslaca
100 g
luka
150 g
šampinjona
1
Fant Beef stroganoff
1
žlica senfa estragon Podravka
2
kisela krastavca Podravka
100 ml
vrhnja za kuhanje
PRIPREMA
- Teletinu narežite na tanke odreske, a zatim na trakice.
- Na zagrijanom maslacu popecite narezano meso koje zatim izvadite iz posude.
- U tavu dodajte sitno nasjeckan luk, popecite ga, a potom dodajte narezane šampinjone. Meso vratite u posudu.
- Ulijte 400 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta i kuhajte pet minuta.
- Pred kraj dodajte senf, sitno narezane kisele krastavce i vrhnje.
POSLUŽIVANJE
Poslužite s pireom od krumpira.
SAVJET
Meso popecite na jačoj vatri, a za prilog koristite Pire Podravka.
