



Beef stroganoff
Kralj umaka od sada je na tvom meniju!
Stroganoff - najslasniji od svih umaka! Okus šampinjona, senfa i kiselih krastavaca oduševit će te, pogotovo zato što je priprema jednostavna, a jelo gotovo u tren oka. 30 minuta kuhanja i jedna vrećica Fant Beef Stroganoff dovoljno je za tri porcije ovog izvrsnog jela. Prilozi? Riža, palenta ili krumpir. Narezanu junetinu prije pripreme obavezno mariniraj u Podravka senfu!
UKRATKO
- Bez dodanih pojačivača okusa,
Priprema
dodati 400 g junetine, 150 g šampinjona, 100 g luka, 100 ml vrhnja, 20 g maslaca, 1 žličica senfa i 2 kisela krastavca. Uputa: Na maslacu popecite sitno nasjeckani luk. Dodajte meso narezano na trakice, popecite i uz podlijevanje vodom pirjajte dok meso ne omekša. Dodajte na listiće narezane šampinjone i kratko pirjajte.Ulijte 400 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice i kuhajte 5 minuta. Pred kraj dodajte senf sitno narezane kisele krastavce i vrhnje te kratko prokuhajte. Poslužite sa širokim rezancima, rižom ili pire krumpirom. Savjet: narezanu junetinu možete prije pripreme marinirati u senfu.
Sastojci
obrano mlijeko u prahu, kukuruzni škrob, kuhinjska sol, pšenično brašno, sušeni luk, krumpirov škrob, šećer, sušeni češnjak, slatka začinska paprika, crni papar, kiselina (limunska kiselina). Može sadržavati celer i jaja u tragovima.
Čuvati: na suhome mjestu i sobnoj temperaturi.
Trajanje: 12 mjeseci.
Pakiranje: vrećica 44g
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
297 kcal / 1257 kJ
Masti
1.2 g
– zasićene masne kiseline
0.3 g
Ugljikohidrati
59 g
– šećeri
25 g
Vlakna
4.2 g
Bjelančevine
11 g
Sol
16.3 mg